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问题：绿豆不能像黄豆一样打出豆浆，原因蚁庄园绿原因与什么有关？关蚂

选项：淀粉和脂肪含量、水分含量

答案：淀粉和脂肪含量

绿豆不能打豆浆，出豆是绿豆因为绿豆的淀粉含量高，含有50%~60%的像黄淀粉，而蛋白质和脂肪较少，豆样打出豆浆豆只能打成豆沙，原因蚁庄园绿做成粉丝和各种小点心等。关蚂

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